ニュージーランドの税関は、観光で来る場合には、それほど厳しくないと思います。オーストラリアに行った時は、観光でニュージーランドから行ったのですが、荷物全部確認されました。
しかし、何度も行き来している人や、一週間の滞在予定なのに、沢山の荷物を持ている人などは、かなり厳しくチェックされる場合もあります。
日本人では無いのであまり役に立たない情報ですが、コロンビアからの留学生は、何も怪しい物を持っていないのに、全身検査されたそうです。多分、コロンビアや、麻薬などの運び屋が多いのだと、勝手に思いました。
私は、何度も学生ビザ等で行き来していたので、何度も様々な質問を受けました。しかし、やましいことはないので、何事もなく出る事ができました。
果物等はかなり厳しくチェックされます。例え腐ったバナナでも$200取られるそうです。その為、何か不確かな物があれば、申告した方がいいと思います。