ニュージーランド料理は、原住民のマオリとイギリスからなる
食事ですが、ニュージーランド料理と言うのはハンギという食べ物を土の中で蒸したものがありますが、この料理は、マオリ人が主に行う料理のスタイルで、通常レストランなどでは、食べる事はできません。
ほとんどの料理が他の国から入ってきたものです。もっとも有名なのが、フィッシュアンドチップスだと思いますが、これはイギリスから入ってきたものです。しかしながら、イギリス人が言うには、「イギリスのフィッシュアンドチップスと、ニュージーランドのフィッシュアンドチップスは、別物だ」と言っていました。是非、両国で食べ比べてみて見て下さい。
フィッシュアンドチップスは、多分どこで頼んでも、チップス(ポテトフライ)が山盛りで入っていますので、お腹が一杯にはなるのですが、毎日これを食べていると、気持ち悪くなります。
通常、ケチャップはついていません。塩味になっており、減塩しているところも最近はあります。ケチャップをフィッシュアンドチップスショップで購入すると、マクドナルドにある様な小さい入れ物で、$1(90円)位します。その為、フィッシュアンドチップスを食べる場合には、事前にスーパーマーケットで購入するか又は、日本からケチャップを持参して行くといいと思います。通常、フィッシュアンドチップスはお魚屋さんで売っています。
オークランドのシティーでは、あまりテイクアウェイ(持ち帰りのお店)がないと思いますが、スカイタワーから20分位歩くとフィッシュマーケットがあります。
ニュージーランドでは、他の国と違って、そんなに日本食は高くありません。特にランチなどは10ドル位出せばかなり美味しいものが食べられます。それに、Take Away(ニュージーランドでは、テイクアウェイと言います。アメリカではテイクアウトだと思います。)では、巻き寿司なども安く売られていますので、日本食が恋しくなっても大丈夫です。
もし行くなら、セントピアーズと言うお寿司屋さんは、大きなお店は、食べるところもあり、うどんなども置いてある場合もあります。金額も安いです。オークランドの中心地には、3から4か所あると思います。黄色い看板が目印です。日本人やアジアの人達が働いています。
オークランドシティーには沢山の日本食レストランがありますが、それ以外の地域では、地域にも一件位はお寿司屋さんはあると思います。
もっとニュージーランドの食事の情報を見たい方は、8秒ニュージーランドをご参照下さい。